Besoins nutritionnels : comment l’âge et le mode de vie influencent vos apports

Tout au long de la vie, le corps évolue, et avec lui ses besoins. Bien se nourrir, c’est apporter à l’organisme ce dont il a besoin en quantité et en qualité. C’est dans une alimentation saine et équilibrée que chacun puise ces éléments indispensables pour grandir, rester actif et vieillir en bonne santé [1].

L’enfance et l’adolescence sont des étapes clés où bien s’alimenter est essentiel. C’est à ce moment que se posent les bases d’une croissance harmonieuse et d’une santé solide pour les années à venir. À ce stade de la vie, le corps a besoin de beaucoup d’énergie pour grandir et se développer.

Cette énergie provient du trio glucides, lipides et protéines, chacun jouant un rôle spécifique : les glucides alimentent les muscles et le cerveau, les lipides soutiennent la croissance du système nerveux, et les protéines participent à la construction des tissus et des muscles.

Les micronutriments ont, eux aussi, une importance majeure. Le fer contribue au transport de l’oxygène dans le sang, le calcium et la vitamine D participent à la santé des os et des dents, tandis que la vitamine B9 (acide folique) contribue à la croissance cellulaire et au bon développement de l’organisme [1].

Enfin, l’eau reste la boisson essentielle : elle hydrate, régule la température corporelle et soutient toutes les fonctions vitales.

Avec l’âge, le métabolisme ralentit : le corps brûle moins de calories, mais ses besoins en nutriments demeurent élevés. Pour un adulte actif, l’apport énergétique moyen se situe entre 2 400 et 2 600 kcal pour un homme et 1 800 à 2 200 kcal pour une femme [2]. L’énergie quotidienne devrait provenir à 55 % des glucides, 15 % des protéines et 30 % des lipides.

Avec le temps, il est essentiel de maintenir des apports suffisants en protéines afin de préserver la masse musculaire et la force physique, surtout après 50 ans, période où la synthèse musculaire diminue naturellement. Côté micronutriments, l’absorption du calcium et du magnésium devient moins efficace. Les seniors doivent donc veiller à consommer assez de vitamine D et de calcium pour soutenir la densité osseuse et la mobilité.

Enfin, une bonne hydratation reste primordiale, la sensation de soif diminuant avec l’âge.

Nos besoins nutritionnels ne dépendent pas seulement de l’âge, mais aussi de notre rythme de vie. Ce dernier influence directement la manière dont notre corps consomme et absorbe les nutriments.

Quand on est physiquement actif, le corps dépense plus d’énergie et mobilise davantage de macronutriments (glucides, lipides et protéines) pour répondre à l’effort. Les besoins varient selon l’intensité et le type de sport pratiqué : les disciplines d’endurance, comme la course à pied, sollicitent davantage les glucides, qui servent de carburant principal aux muscles, tandis que les sports de force ou de musculation nécessitent des apports plus élevés en protéines pour soutenir la récupération et la construction musculaire.

En parallèle, l’activité physique entraîne une perte plus importante de minéraux essentiels via la transpiration. Ces électrolytes (sodium, potassium, magnésium et calcium) aident le corps à rester hydraté, à réguler la contraction musculaire et à maintenir l’équilibre nerveux pendant l’effort.

Le stress chronique déclenche la libération de cortisol, une hormone qui aide le corps à réagir face aux tensions, mais qui, en excès, perturbe l’équilibre métabolique. L’organisme consomme alors davantage de vitamines du groupe B et de magnésium, essentiels à la régulation nerveuse. Leur manque peut accentuer la fatigue et la nervosité.

Le sommeil joue lui aussi un rôle clé dans cet équilibre. Son manque dérègle les hormones de la faim : la ghréline (appétit) augmente tandis que la leptine (satiété) diminue, favorisant les envies de sucre et la fatigue. Un repos insuffisant perturbe aussi le métabolisme du glucose et limite la récupération musculaire.

Une alimentation variée reste la base d’un bon équilibre, mais certaines situations peuvent nécessiter un coup de pouce nutritionnel. Les compléments alimentaires bien choisis permettent alors de soutenir les fonctions essentielles de l’organisme et de combler certains besoins spécifiques.

Pour maintenir la santé osseuse et le bon fonctionnement musculaire, à tout âge, notre Vitamine D3 + K2 Vegan constitue une alliée précieuse. La vitamine D contribue à la fixation du calcium et à la solidité des os, tandis que la vitamine K2 aide à son assimilation optimale. Cette synergie est particulièrement bénéfique lors de la croissance, chez l’adulte actif comme chez le senior.

Parmi les vitamines à apporter à tout âge : la vitamine C. Reconnue pour ses multiples bienfaits, elle contribue à réduire la fatigue, à renforcer les défenses naturelles et à protéger les cellules du stress oxydatif. C’est un soutien global pour conserver vitalité et immunité, aussi bien chez les jeunes que chez les adultes.

Lorsque le stress ou le sommeil perturbé s’invitent dans le quotidien, certains compléments peuvent aider à rétablir l’équilibre. Notre Magnésium Bisglycinate est une aide essentielle pour prendre soin du système nerveux et conserver de bonnes fonctions psychologiques. Bien assimilé par l’organisme, il est un atout pour un bien-être mental et émotionnel.

Notre Mélatonine Flash 1,9 mg contribue, quant à elle, à réduire le temps d’endormissement et à améliorer la qualité du sommeil. Sa forme flash permet une action rapide, idéale en période de changements de rythme ou de fatigue passagère.

Les compléments alimentaires peuvent être de vrais alliés, à condition de savoir les utiliser. Ils viennent en soutien d’une alimentation équilibrée, mais ne la remplacent pas. L’essentiel est d’en faire un usage raisonné : respecter les doses indiquées, éviter les mélanges hasardeux et choisir des produits dont la composition est claire et la provenance fiable.

Si vous avez un doute, ou si vous prenez déjà un traitement, parlez-en à un professionnel de santé. Cela permet d’adapter les apports à vos besoins réels, sans risque de surdosage ni d’interaction inutile.

[1] Ministère de la Santé et des Services sociaux (MSSS). Guide d’application du volet alimentation pour un virage santé à l’école. Publication no 08-289-01. Gouvernement du Québec, 10 septembre 2008.

[2] VIDAL. Les recommandations nutritionnelles de 18 à 75 ans. Mise à jour : 13 septembre 2019.

[3] Sécurité sociale, l’Assurance Maladie de Paris. « À chaque âge son alimentation pour rester en bonne santé ». Santé Pratique Paris : magazine de l’Assurance Maladie de Paris, mis à jour le 11 juillet 2024.