recette boisson vitamine c framboise citron Nujime

Recette de Boisson coup de boost à la Vitamine C, citron et framboise

Une boisson fruitée et acidulée à base de citron, framboise et Vitamine C en poudre, pour bien démarrer la rentrée avec peps et fraîcheur. 💧🍋

Par Sarah QUIGNON, Diététicienne
3 minutes
3 minutes

Temps de préparation

5 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

1 grand verre (~ 250 ml)

Une boisson à base de vitamine C en poudre ? Oui, et c’est super bon ! Ici, on oublie les comprimés ou gélules et on l’intègre directement dans une recette fraîche, fruitée et ultra rapide à préparer. Associée au citron et à la framboise, la vitamine C apporte un vrai coup de boost naturel, parfait pour accompagner la rentrée sans coup de mou. En plus, c’est sans caféine et très rafraîchissant !


C’est parti pour la recette de boisson fraîche citron, framboise et Vitamine C en poudre !

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 PERSONNE
Énergie
208,22 kJ / 49,68 kcal
Protéines
0,68 g
Glucides
8,54 g
dont sucres
7,69 g
Lipides
0,49 g
dont AGS
0,08 g
Fibres
2,20 g
Sel
0,01 g

Ingrédients

  • 200 ml d’eau filtrée (fraîche ou tempérée)
  • 50 g de framboises
  • ½ citron (jus)

  • 1 cuillère doseuse de Vitamine C en poudre (500 mg)
  • 1 c. à café de sirop d’agave ou de miel doux (optionnel)
  • Quelques feuilles de menthe (optionnel)
ajouter les ingrédients Nujimé au panier

Préparation

recette boisson vitamine c framboise citron Nujime

étape 1

Écrasez les framboises, puis filtrez-les pour ne conserver que le jus (ou laissez les morceaux pour plus de texture).

étape 1

Ajoutez le jus de citron, l’eau, puis le sucrant si vous souhaitez adoucir l’ensemble. Incorporez la Vitamine C en poudre et mélangez soigneusement.

étape 1

Versez dans un verre, ajoutez quelques glaçons et un peu de menthe fraîche si vous le souhaitez. À consommer immédiatement, bien frais.

Ses atouts

Cette boisson est un excellent moyen de profiter des bienfaits de la vitamine C autrement qu’en gélules ou comprimés, de façon simple et gourmande. 1 cuillère doseuse seulement suffit pour apporter un coup de boost naturel, sans caféine ni excitants. Et ce n’est pas tout. Cet ajout permettra aussi de soutenir l’immunité et de contribuer à réduire la fatigue ! Autant d’atouts indispensables en cette rentrée.


Autre avantage : la préparation se fait à froid, ce qui permet de préserver pleinement les propriétés de cette vitamine sensible à la chaleur. Côté goût, le mélange citron–framboise équilibre naturellement l’acidité, pour un résultat à la fois tonique, désaltérant et très facile à boire. Une recette idéale pour la rentrée… et à garder toute l’année sous la main !


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