Coenzyme Q10 Nujime specialiste complements alimentaires

Coenzyme Q10 : guide complet sur cette coenzyme

La coenzyme Q10, également appelée CoQ10, est une substance présente naturellement dans l’organisme et dans certains aliments. Elle existe principalement sous deux formes : l’ubiquinone et l’ubiquinol. Production par l’organisme, sources alimentaires, différences entre les formes, absorption et utilisation dans les compléments alimentaires : ce guide vous aide à mieux comprendre la CoQ10.

Par Sarah QUIGNON, Diététicienne
8 minutes
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La coenzyme Q10, ou CoQ10, est une substance naturellement présente dans notre organisme, notamment impliquée dans la production d'énergie au niveau cellulaire. Mais quel est exactement son rôle et pourquoi la retrouve-t-on dans certains compléments alimentaires ? Entre ubiquinone et ubiquinol, sources alimentaires et propriétés étudiées, découvrez l'essentiel à connaître sur cette molécule et les critères pour bien choisir votre complément.

Sommaire

QU’EST-CE QUE LA COENZYME Q10 ?

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Une substance présente dans l’organisme

La coenzyme Q10, également appelée CoQ10, est une substance naturellement présente dans la plupart des cellules de notre organisme. On la retrouve notamment dans le cœur, le foie, les reins et les muscles : des organes et tissus qui présentent des besoins énergétiques importants. Cette molécule est fabriquée naturellement par l'organisme, mais elle peut également être apportée en petites quantités par l'alimentation [1].

Pourquoi parle-t-on de « coenzyme » ?

Pour comprendre son nom, il faut savoir qu'une enzyme est une protéine qui accélère les réactions chimiques indispensables au fonctionnement de notre organisme. Une coenzyme est une molécule qui participe à certaines de ces réactions en facilitant leur déroulement. La CoQ10 intervient notamment dans les réactions biochimiques qui se déroulent dans nos cellules, en particulier au niveau des mitochondries.

QUEL RÔLE JOUE LA COQ10 DANS L’ORGANISME ?

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La CoQ10 et la production d’énergie cellulaire

La coenzyme Q10 joue un rôle essentiel dans la production d'énergie au niveau cellulaire. Elle agit principalement dans les mitochondries, de petites structures présentes dans nos cellules, souvent comparées à de véritables centrales énergétiques.


Leur rôle ? Transformer l'énergie issue des nutriments que nous consommons en ATP (adénosine triphosphate), une molécule qui sert de carburant à nos cellules pour assurer leur bon fonctionnement.


La CoQ10 participe à ce processus en transportant des électrons, de minuscules particules chargées électriquement, entre différentes protéines des mitochondries. Ce mécanisme, appelé chaîne respiratoire mitochondriale, contribue à la production d'ATP [1].

Un composé étudié pour différentes fonctions

La coenzyme Q10 suscite également l'intérêt des chercheurs pour ses différentes propriétés. Plusieurs domaines font notamment l'objet de recherches scientifiques :


  • Propriétés antioxydantes : sous sa forme réduite (ubiquinol), la CoQ10 pourrait contribuer à neutraliser certains radicaux libres, des molécules susceptibles d'endommager les cellules lorsqu'elles sont présentes en excès. Des études cliniques suggèrent également un effet favorable sur certains marqueurs du stress oxydatif [2].
  • Santé cardiovasculaire : la CoQ10 pourrait présenter un intérêt pour certaines fonctions cardiovasculaires. Des études cliniques ont notamment exploré ses effets chez des personnes présentant une insuffisance cardiaque, avec des résultats encourageants, mais encore incertains [3].

UBIQUINONE OU UBIQUINOL : QUELLES DIFFÉRENCES ?

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L’ubiquinone, une forme oxydée

L'ubiquinone correspond à la forme oxydée de la CoQ10. Naturellement présente dans nos cellules, elle intervient notamment dans les mécanismes de production d'énergie. C'est également une forme couramment utilisée dans les compléments alimentaires, notamment en raison de sa stabilité et de son utilisation bien documentée.

L’ubiquinol, une forme réduite

L'ubiquinol est la forme réduite de la CoQ10. Sa structure chimique diffère légèrement de celle de l'ubiquinone, ce qui lui permettrait de jouer un rôle d'antioxydant au niveau cellulaire [4].

Quelle forme privilégier ?

L'ubiquinol est parfois présenté comme mieux absorbé que l'ubiquinone. Pourtant, cette différence n'est pas systématique : l'absorption de la CoQ10 dépend également de sa formulation, de sa dispersion dans les matières grasses et des caractéristiques individuelles. Certaines formulations d'ubiquinone peuvent ainsi présenter une bonne biodisponibilité. Il n'existe donc pas de forme universellement supérieure. Pour choisir un complément alimentaire à base de CoQ10, mieux vaut considérer la forme utilisée, mais aussi le dosage, la formulation et la qualité de la matière première.


Dans l'organisme, ces deux formes sont complémentaires : l'ubiquinone peut être transformée en ubiquinol, et inversement, selon les besoins des réactions cellulaires [5].

GUIDE D'UTILISATION DE LA COENZYME Q10

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Comment favoriser l'absorption de la coenzyme Q10 ?

La coenzyme Q10 est une molécule liposoluble, ce qui signifie qu'elle se dissout dans les matières grasses, mais très peu dans l'eau. Cette particularité joue un rôle important dans son absorption par l'organisme. Pour améliorer sa biodisponibilité, c'est-à-dire la proportion de CoQ10 qui atteint la circulation sanguine, les fabricants peuvent utiliser différentes formulations, notamment des matrices huileuses ou des procédés favorisant sa dispersion. Il est également conseillé de prendre la CoQ10 au cours d'un repas pour favoriser son absorption [6].


Toutefois, une meilleure absorption ne garantit pas nécessairement une efficacité supérieure. La qualité de la matière première, la formulation et les conditions de prise sont donc autant de critères à prendre en compte.

Comment consommer la coenzyme Q10 ?

La coenzyme Q10 peut être apportée de différentes façons :

  • Par l'alimentation : elle est naturellement présente dans certains aliments, notamment les viandes, les poissons gras, les huiles végétales et les fruits à coque, en quantités variables.
  • Par les compléments alimentaires : elle est proposée sous forme d'ubiquinone ou d'ubiquinol, généralement en gélules ou en capsules.

Dans notre complexe Berbérine, nous avons choisi d'intégrer de la coenzyme Q10 aux côtés de la berbérine, du trans-resvératrol et du chrome. Notre formule se consomme à raison de 3 gélules par jour, réparties en 3 prises au cours des repas.

BERBÉRINE | 90 GÉLULES

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  • Berbérine titré à 97% de chlorhydrate de berbérine
  • Enrichie en trans-resvératrol, chrome et coenzyme Q10
  • Action 2 en 1 : cholestérol et glycémie
  • Soutient la santé cardiovasculaire
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Précautions et recommandations

La coenzyme Q10 est généralement bien tolérée et ne présente pas de précautions d'emploi particulières pour la plupart des adultes en bonne santé. Toutefois, il est important de tenir compte des autres ingrédients auxquels elle peut être associée dans un complément alimentaire, ainsi que des éventuels traitements médicamenteux. Veillez donc à respecter la posologie et les précautions d'emploi indiquées sur l'étiquette du produit.

Anaïs  MARANDEL, Diététicienne Nutritionniste

Anaïs MARANDEL, Diététicienne Nutritionniste

Diététicienne diplômée et formée en cuisine, Anaïs allie expertise nutritionnelle et savoir-faire culinaire pour concevoir et développer des compléments alimentaires de haute qualité chez Nujimé. Passionnée par la nutrition et le bien-être, elle met son expérience au service de formules associant vitamines, minéraux et actifs naturels, afin d’offrir des solutions efficaces et accessibles pour accompagner chacun au quotidien.

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NOS EXPERTS RÉPONDENT À VOS QUESTIONS

La production de coenzyme Q10 diminue-t-elle avec l'âge ?

Oui, la production naturelle de coenzyme Q10 peut diminuer avec l'âge, bien que cette évolution varie selon les individus et les tissus de l'organisme. D'autres facteurs, comme l'état de santé ou certains traitements médicamenteux, peuvent également influencer ses concentrations. Cette diminution ne signifie toutefois pas qu'une supplémentation soit systématiquement nécessaire.

QuestLa coenzyme Q10 est-elle adaptée aux végétariens et aux vegans ?

La CoQ10 utilisée dans les compléments alimentaires peut être obtenue par fermentation microbienne, un procédé compatible avec une alimentation végétarienne ou vegan. C'est notamment le cas de la coenzyme Q10 présente dans notre complexe Berbérine, qui est issue de fermentation. Tous les autres ingrédients de notre formule sont également vegan.

Existe-t-il une différence entre la CoQ10 et l'ubidécarénone ?

Non, l'ubidécarénone est une autre dénomination de l'ubiquinone, la forme oxydée de la coenzyme Q10. Ces termes peuvent donc apparaître sur les étiquettes ou les fiches techniques des compléments alimentaires. Il ne s'agit pas de deux molécules différentes, mais de noms utilisés pour désigner la même substance.

La coenzyme Q10 est-elle sensible à la lumière et à la chaleur ?

La coenzyme Q10 peut être sensible à certaines conditions de conservation, notamment à la lumière, à la chaleur et à l'oxygène. Sa stabilité dépend également de la forme utilisée et de sa formulation. Pour préserver la qualité d'un complément alimentaire à base de CoQ10, il est préférable de respecter les conditions de stockage indiquées sur l'emballage.

La coenzyme Q10 est-elle présente dans les végétaux ?

Oui, la coenzyme Q10 est naturellement présente dans certains aliments végétaux, notamment les huiles végétales, les fruits à coque et plusieurs légumes. Les quantités restent généralement modestes et varient selon les aliments. Une alimentation diversifiée peut donc contribuer aux apports alimentaires, même si l'organisme produit également sa propre CoQ10.

RÉFÉRENCES

[1] Hidalgo-Gutiérrez A, González-García P, Díaz-Casado ME, Barriocanal-Casado E, López-Herrador S, Quinzii CM, López LC. Metabolic Targets of Coenzyme Q10 in Mitochondria. Antioxidants (Basel). 2021

[2] Dai S, Tian Z, Zhao D, Liang Y, Liu M, Liu Z, Hou S, Yang Y. Effects of Coenzyme Q10 Supplementation on Biomarkers of Oxidative Stress in Adults: A GRADE-Assessed Systematic Review and Updated Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Antioxidants (Basel). 2022

[3] Xu J, Xiang L, Yin X, Song H, Chen C, Yang B, Ye H, Gu Z. Efficacy and safety of coenzyme Q10 in heart failure: a meta-analysis of randomized controlled trials. BMC Cardiovasc Disord. 2024

[4] Niki E. Mechanisms and dynamics of antioxidant action of ubiquinol. Mol Aspects Med. 1997

[5] Mantle D, Dewsbury M, Hargreaves IP. The Ubiquinone-Ubiquinol Redox Cycle and Its Clinical Consequences: An Overview. Int J Mol Sci. 2024

[6] Ochiai A, Itagaki S, Kurokawa T, Kobayashi M, Hirano T, Iseki K. Improvement in intestinal coenzyme q10 absorption by food intake. Yakugaku Zasshi. 2007

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